Gekochte Rapsblätter - Lipsän

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Raps blüht in Ägypten im Winter und die Blätter werden auf dem Land in der kalten Jahreszeit gerne gegessen. Ich habe Raps noch nie auf den ...

Ägyptische Hamburger - Hawawschi

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Gewürztes Hackfleisch im Fladenbrot gebacken - das sind Hawawshi. Hawawshi sind typisches ägyptisches Fast Food und dementsprechend be...

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Ahlan wa Sahlan! 
Herzlich willkommen!
 
Ich bin Wera und auf diesem Blog sammle ich Koch- und Backrezepte aus meiner zweiten Heimat Ägypten, die ich selbst gekocht und fotografiert habe.    

Beliebte Rezepte

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