Fatta ist ein klassisches Nationalgericht aus Ägypten , das eines der ersten Rezepte auf diesem Blog war. Das traditionsreiche Gericht best...
Im gesamten Mittleren Osten sind Ma'amoul während religiöser Feiertage sowohl bei Muslimen als auch bei Christen sehr beliebt. Zusammen ...
In diesem leckeren Schichtdessert vereinen sich klassische orientalische Zutaten wie Datteln und Kunafa mit neuen Ideen wie Kaffee und Kiri....
Fava-Bohnen "Foul" ist das verbreitetste Gericht Ägyptens. Dementsprechend gibt es viele verschiedene Arten der Zubereitung, die z...
Du bist in Hurghada und möchtest mal echtes ägyptisches Essen ausprobieren? Nicht nur das wöchentliche ägyptische Buffet im Hotel, sondern ...
Dieser süße Kürbisauflauf gehört zur klassischen ägyptischen Küche und wird gerne im Herbst und Winter gegessen, wenn es Kürbisse auf den äg...
In Deutschland gibt es viele verschieden Sorten von Würstchen, in Ägypten nur diese eine. Es handelt sich um gewürzte Rindswürste, die übera...
Das Dippen ist ein wesentlicher Bestandteil der ägyptischen Ess- und Tischkultur, egal ob beim Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Mit den H...
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