Ägyptisches Essen im Hotel

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https://aegyptischkochen.blogspot.com/2019/09/agyptisches-essen-im-hotel.html

Der ägyptische Abend, den es in fast allen Hotelrestaurants am Roten Meer einmal in der Woche gibt, ist für viele Ägyptenurlauber die einzig...

Kunafa mit Eis - Kunafa- Eistorte - Kunafa bil ice krem

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https://aegyptischkochen.blogspot.com/2019/05/kunafa-mit-eis-kunafa-eistorte-kunafa.html

Jedes Jahr bringen die großen Konditoreien in Kairo neue moderne Kunafa-Variationen auf den Markt. Als Ramadan im Jahr 2010 in die Mango-S...

Fünf ägyptische Eiergerichte

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https://aegyptischkochen.blogspot.com/2019/03/funf-agyptische-eiergerichte.html

In Ägypten gibt es 2 Sorten Eier. Einmal die uns bekannten normalen Hühnereier in braun und weiß und zusätzliche kleinere Baladi-Hühnereier...

Gefüllte Fetir - Feteer

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https://aegyptischkochen.blogspot.com/2019/02/gefullte-fetir-feteer.html

Feteer können sowohl herzhaft, als auch süß gefüllt werden. Sie sind als "Ägyptische Pizza" bekannt. Ich mag sie besonders gerne m...

Erdnuss- oder Sesamriegel - Sudaneya - Simsimeya - Mulid El Nabi

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https://aegyptischkochen.blogspot.com/2018/11/erdnuss-oder-sesamriegel-sudaneya.html

Zur Zeit findet man sie wieder überall in Ägypten, diese Stände, an denen Puppen und spezielle Süßigkeiten verkauft werden, denn am 21.11.21...

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Ahlan wa Sahlan! 
Herzlich willkommen!
 
Ich bin Wera und auf diesem Blog sammle ich Koch- und Backrezepte aus meiner zweiten Heimat Ägypten, die ich selbst gekocht und fotografiert habe.    

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