Datteln mit Mandeln und Schokolade - Balah bil Loz wa Schokolata

Zum heutigen Eid (=Fest) zum Ende des Fastenmonats Ramadan wünsche ich allen ein frohes Fest und schöne Feiertage! Traditionell werden h...

Kunafa-Schicht-Dessert mit Mango aus dem Glas - Kunafa

Im diesjährigen Ramadan sind geschichtete Kunafa-Desserts die absoluten Bestseller in den ägyptischen Konditoreien (z.B. La Pomme...

Die 10 besten Ramadan- Durstlöscher aus Ägypten - Lieblingsgetränke zum Fastenbrechen

Den ganzen Tag (jetzt im Sommer sogar über 15 Stunden!) bei über 30°C nichts zu trinken, bedeutet eine starke Belastung für den Körper ...

Kokosnussgetränk - Sobia (Subia)

Ein weiteres typisches Getränk zum Fasten-Brechen im Ramadan ist Sobia. Wie einige andere Getränke gibt es Sobia im Ramadan in Ägypten...

 
Ahlan wa Sahlan! 
Herzlich willkommen!
 
Ich bin Wera und auf diesem Blog sammle ich Koch- und Backrezepte aus meiner zweiten Heimat Ägypten, die ich selbst gekocht und fotografiert habe.    

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