Ägyptische Hamburger - Hawawschi

4
https://aegyptischkochen.blogspot.com/2016/10/agyptische-hamburger-hawawschi.html

Gewürztes Hackfleisch im Fladenbrot gebacken - das sind Hawawshi. Hawawshi sind typisches ägyptisches Fast Food und dementsprechend be...

Ägyptischer Zwieback - Fayesch

Reply
https://aegyptischkochen.blogspot.com/2016/09/agyptischer-zwieback-fayesch.html

Wie der uns bekannte Zwieback, wird Fayesch zweimal gebacken, wodurch er schön kross wird. Seine typisch gelbe Farbe bekommt Fayesch von K...

Leber nach Alexandrinischer Art - Kebda Alekskandrani

Reply
https://aegyptischkochen.blogspot.com/2016/08/leber-nach-alexandrinischer-art-kebda.html

Dieses sehr bekannte und beliebte Street-Food-Gericht stammt aus Alexandria, Ägyptens zweitgrößter Stadt. Alexandria liegt am Mittelmeer u...

Hackfleischbällchen (Kofta) in Tomatensoße - Dawoud Bascha

Reply
https://aegyptischkochen.blogspot.com/2016/07/hackfleischballchen-kofta-in-tomatensoe.html

Auf den ersten Blick könnte man dieses Gericht für italienisch halten, aber diese Hackbällchen in Tomatensoße werden, statt mit Nudeln m...

Gefüllte Kunafa Rollen - Kunafa Borma

Reply
https://aegyptischkochen.blogspot.com/2016/06/gefullte-kunafa-rollen-kunafa-borma.html

Ihr merkt, ich liebe zwei Dinge: Kunafa und Abwechslung ;) Mein 8. Kunafa-Rezept ist für Fortgeschrittene, ich habe es auch noch nie in Äg...

Neuere Posts Ältere Posts Startseite index
 
Ahlan wa Sahlan! 
Herzlich willkommen!
 
Ich bin Wera und auf diesem Blog sammle ich Koch- und Backrezepte aus meiner zweiten Heimat Ägypten, die ich selbst gekocht und fotografiert habe.    

Beliebte Rezepte

index